4月に入り桜の木はつぼみが膨らみ、外の気候も暖かい季節になってきました。
遅れましたが、３月のお話をしていきたいと思います。
リクエストメニュー
この３月に卒園した子どもたちから、もう一度食べたい給食のリクエストメニューを聞き、提供しました。
【マカロニグラタン】
【豚肉のくわやき】
【カレーシチュー】
【鶏肉のから揚げ】
写真は撮り忘れましたが、他にも…
『春巻き・ゆかりパスタ・ラーメン・青のりポテト・ゼリー入りフルーツポンチ・手作りプリン』
などがありました。
サプライズ手作りクッキー
卒園式前日、給食室より卒園する子どもたちに、『手作りの型抜きクッキー』をプレセントとしておやつの時間に渡しました。
「どんなんあった？」「ねこのかわいい～」「白いのも黒いのもどっちもおいしい~」
など楽しそうにお友達と見せ合いっこしながら食べていました。
今年も、新たな門出をお祝いする気持ちを込めた給食室からのサプライズ手作りクッキーは大成功でした。
3月の新作おやつと新作メニュー
３月に提供した新しい給食は…
【ブロッコリーのクリームチーズ和え~カレー風味~】
「クリームチーズ、カレー粉、マヨネーズ」をベースとした味付けの和え物です。
ブロッコリー以外にも、さつまいも・アスパラガス・キャベツなどどの野菜にも合うソースでした。
【かりんとうトースト】
室温で柔らかくしたバター（大さじ１）と黒砂糖（大さじ１）を混ぜて、食パンに塗り、トースターでこんがりするまで焼きます。
黒砂糖は、ミネラル豊富で腸内環境を整えてくれる効果があります。
（※ボツリヌス菌が含まれている可能性があるため、１歳未満児の子には提供していません）
最後になりましたが、今年度も新しいメニューを取り入れていこうと思います。
子どもたちのたくさんの笑顔が見られますように…★